お茶を楽しむ会 WORKSHOP

鈴茶堂

鈴茶堂では中国茶を中心に美味しくお茶を淹れる方法を学びながら、また、お茶について学びながら楽しめる場として「お茶を楽しむ会」を開催しています。

お茶は同じ種類のものでも茶葉によって、気温によって、湿度によって、水によって、湯温によって、そして使う茶器によっても味わいや香りが変わります。茶葉の量は何グラム、湯温は何度、抽出時間は何秒というように淹れてしまっては、そのお茶の美味しさを引き出すことはできません。お茶の種類に関わらず、目の前にあるお茶を美味しく淹れるためのちから、また、安全で美しい茶器の扱い方などを体得していただくことを目標にご指導させていただきます。

ご参加いただく方には各自30分程度、実際にお茶を淹れていただきます。

一般的に言われる「中国茶の淹れ方」ではなく、目の前のお茶を美味しく淹れるために、安全に茶器を扱うためにはどのように淹れれば、動けばよいかということを主眼に、美味しく様々なお茶を楽しみながら、中国茶という共通の話題で和気あいあいと集まれるような会にしていきたいと思っております。小規模な会となりますこともあり、初めて中国茶を淹れた方から、茶藝を学ばれた方まで、ワイワイと様々な「お茶」を楽しむ会となることを目標に行っております。

日時 毎月1回土曜日:16時00分~18時30分頃まで
毎月1回日曜日:13時00分~15時30分頃まで
ただし、出張などで開催しない月もあります。
場所 東京都新宿区 丸の内線四谷三丁目駅徒歩5分またはJR信濃町駅徒歩7分
詳しい場所は参加受付後にお知らせいたします
料金 3000円
お申込みが確定しましたら銀行振込(SBIネットバンク)またはゆうちょ銀行振込にてお支払をお願いします。(詳細はお申込み確定後にご連絡いたします。)
その他 茶葉および茶器はご用意させていただきます。お申込み確定後のキャンセルの場合、振込手数料を差し引いた金額でのご返金となります。

お申込みは継続してご参加いただき、体験していただきたいということもありますので、前回ご参加いただいた方を優先にお受けいたします。また、当店のご利用をされたことのあるお客さまを優先とさせていただきますのでご理解いただけますようお願いいたします。

各回の詳細はブログでご案内しております

みなさまにお会いできるのを楽しみにしております。

「お茶を楽しむ会」ご紹介ブログエントリおよび開催詳細