名称	南糯山大樹茶
産地	中国・雲南省勐海南糯山（未入倉・北京保管）
種類	普洱生茶
等級	–
茶水の色
このお茶に適した茶器	茶壷・蓋碗・ティーポット・マルチティーサーバー
標準的な湯温	100℃

福海茶廠による普洱生茶です。古茶樹で有名な雲南省南糯山の樹齢80〜90年後と思われる茶樹から2008年の春に作られ、北京の倉庫にて保管していたものです。ちょっとめずらしいカボチャ型、金瓜貢茶の形状をした固形茶になっています。

この福海茶廠は普洱熟茶に定評のある勐海茶厂（モウ海茶廠）、大益の優秀な技術者が1983年に独立、設立しました。（設立当初は星火茶厂という名前でした。1998年から現在の福海茶厂という名称に変更しています。）この2008年に作られた南糯山大樹茶を16年、北京姉妹店の倉庫でゆっくりと熟成をすすめてきました。南方地域の茶商倉庫と違い、乾燥した地域である北京の倉庫のため、この普洱生茶本来のフレッシュさも残した熟成になっています。

南糯山らしい、むしろ最近の南糯山の普洱茶には珍しくなった、かつての茶樹の力強さが感じられるお茶です。時間が経過していることもあり香りは控えめではありますが、リンゴのような果香、花香があります。南糯山ならではの心地よい収斂味、爽やかな甘味、発酵をしっかり行っている昔の作り方ということもあり紅茶のような深い甘味を感じられます。
南糯山らしい甘味ということでは当店でご紹介している南糯山 古樹滇红と同じ系統の甘味と味わいを持つ普洱生茶です。比べていただくと、より南糯山らしさが実感できるかもしれません。

普洱茶用に良く鍛えられた蓄熱性の高い紫砂茶壷が最適ですが、蓋碗やティーポットなどでも美味しく淹れることができます。黒茶ですので洗茶は必要です。
1煎目は20秒程度の抽出からはじめて、お好みに合わせて抽出時間を調節してください。

2008年春茶 250g（熟成状態によって前後します）
古い普洱茶のため、包装に製造年月の記載はありませんが、姉妹店の入庫記録で2008年春茶ということは確認済です。

※ ご予約商品の2024年冰島五寨セット、安徽省緑茶（黄山毛峰、六安瓜片、涌渓火青、休寧松蘿）と同梱しての発送が可能です。同梱をご希望される場合は5月25日24：00までにご注文ください。その際、ご注文お手続き時の備考欄に同梱希望とお申し出ください。送料は後ほど当店の方で調整させていただきますので、銀行振込およびゆうちょ銀行振込でお支払いの場合は当店より「ご注文の確認メール」（自動返信ではありません）をご確認の上でお手続きをお願いいたします。

※ 滅多にはありませんが、茶葉の中に籾殻などの異物が混入している場合もございます。これは現地において完全手作業で作られたために起因するもので、品質に影響するものではございません。ご了承いただける方のみ、お求めいただけますようお願いいたします。

※ 固形茶の包装が傷んでいる場合がありますが、包装の破損、汚れなどでの返品、交換はお受けできません。ご了承いただける方のみ、お求めいただけますようお願いいたします。

※ ネット上での転売目的のお求めはご遠慮ください。当店の方で該当すると判断した場合はご注文をキャンセルさせていただく場合もございますので、ご了承ください。（セミナーや店舗、サロンなどでの頒布、販売などは今まで通り問題ございません。）