|
この草蘭香は特別な鳳凰単欉です。 烏崠山の中でも標高1000mを越える高い場所にある1本の老欉（老茶樹）から作られるため、非常に生産量が少なく年間10キロしか作ることができない貴重な鳳凰単欉です。こうした高山にある老欉から作られるお茶には特韵と呼ばれる特別な香気、味わいがあります。この草蘭香はその特韵が良く出ている素晴らしい出来上がりとなっています。 透明度の高い金色のお茶です。この上なく上品な甘い花の香りを感じていただけます。柔らかいとろっとした茶水は旨み、滋味がとても深く、飲み終わったあとも長く余韻を楽しむことができます。口に含むとブランデーのように香りが広がっていく香りの深さと旨みが特徴です。煎持ちも良く、7~8煎を越えた頃からは南国のフルーツのような香りも現れてきます。 湯温は95～100℃位がお勧めです。蓋碗やガラス、陶磁器のポットなどでお楽しみください。茶壷を使う際には良く鍛えてあるものをお勧めします。 ※ 缶入り装丁をご希望の場合はオプションでご指定ください。茶葉の量や形状などによってはお選びいただいた缶に入りきらない場合がございます。その場合は缶に入りきらない茶葉を別途袋装丁にてお届けいたします。装丁、缶の詳細はこちらをご確認ください。 ※ ギフト包装をご希望の場合は有料にて申し受けております。ご希望の場合はこちらからご注文ください。 |
