TOP PAGE » お勧め商品, ストア, 茶葉 Tea Leaves, 黒茶 Dark Tea »生態団茶(六堡生茶) 2013年

生態団茶(六堡生茶) 2013年

11301.03

名称 六堡団茶(六堡生茶)
産地 中国・広西チワン族自治区梧州市苍梧县六堡镇大中村官营坪
種類 黒茶(後発酵茶)
等級
茶水の色 茶水の色:ワインレッド
このお茶に適した茶器 蓋碗・ティーポット・マルチティーサーバー
標準的な湯温 100℃

中国・広西チワン族自治区苍梧县六堡镇において伝統製法で作られた六堡生茶です。
自然農法(人の手を加えず自然のままの状態)の茶樹から伝統的な製法で作られています。生態団茶の生態とは自然農法であることを指します。
一般的な六堡茶は渥堆工程で加水渥堆または蒸気渥堆で強制発酵を行った六堡「熟」茶ですが、この生態団茶は六堡「生」茶です。熟茶と違い、ゆっくりと年月をかけて自然に発酵させています。

この生態団茶も含む伝統的な六堡茶は、清明節(4月5日)から穀雨(4月20日)の間に1芯3〜4葉で摘み取り、軽萎凋、殺青、揉捻、渥堆(この渥堆工程で加水渥堆または蒸気渥堆で強制発酵を行うと一般的な六堡「熟」茶になります)、慢烘(晒干)といった工程を経て作られています。この生態団茶は2013年の茶葉を2018年まで5年間渥堆させた後に固形茶へ成形しています。

熟茶の六堡茶とは決定的に違う清らかな味わいの六堡茶です。甘く優しい滋味あふれる美味しさと、微かな松烟香、棗香、蜜香がお楽しみいただけます。深みのある優しい甘味、果実のような柔らかく微かな酸味、ミネラル感とバランスの良さが際立つ大変美味しい六堡茶です。
お手元でゆっくりと熟成を続けても、日常のお茶としてお楽しみいただいても、どちらでもお楽しみいただけます。

一般的な黒茶と同じように洗茶して淹れていただいても、現地のように煮茶法(煮出し)でも、どちらも美味しく、また違った印象でお楽しみいただけます。

6月末または7月上旬頃の入荷となります。
6月20日24:00までご予約を承ります。

2024年6月現在、中国国内流通価格は1,080元(約23,760円)となっています。ご予約期間中は現地価格よりも抑えてご紹介させていただきます。
ご予約期間終了後は価格を変えさせていただきます。
入荷予定数に達するご予約があった場合は一般販売は行いません。

入荷予定数に達するご予約をいただきました。ありがとうございます。

2013年6月20日製茶、2018年9月22日陳化終了(苍梧六堡茶业有限公司)
1個500g

※ ご予約商品と一緒にご注文いただきました商品は入荷後、同梱しての発送となります。ご希望されない場合は、ご注文を分けていただけますようお願いいたします。

※ 製造時には1個500gとして作られていますが、熟成状態によっては若干前後いたします。

※ 茶葉の中に籾殻、髪の毛などの異物が混入している場合がございます。これは現地において完全手作業で作られたために起因するもので、品質に影響するものではございません。ご了承いただける方のみ、お求めいただけますようお願いいたします。

※ 固形茶の包装が傷んでいる場合がありますが、包装の破損、汚れなどでの返品、交換はお受けできません。ご了承いただける方のみ、お求めいただけますようお願いいたします。

※ 本商品は日本国内特別価格のため、海外発送はいたしません。ご了承ください。

ネット上での転売目的のお求めはご遠慮ください。当店の方で該当すると判断した場合はご注文をキャンセルさせていただく場合もございますので、ご了承ください。(セミナーや店舗、サロンなどでの頒布、販売などは今まで通り問題ございません。)

販売価格(税別)
¥22,000

( 税込¥23,760 )

在庫状態 : 売り切れ
売り切れ
11301.03 11301.03 11301.03 11301.03 11301.03