1983年 雲南普洱茶磚
| 名称 | 1983年 雲南普洱茶磚 |
| 産地 | 中国・雲南省西双版納傣族自治州勐海（2020年まで香港乾倉、以後北京保管） |
| 種類 | 普洱熟茶 |
| 等級 | – |
| 茶水の色 |  |
| このお茶に適した茶器 | 茶壷・蓋碗・ティーポット・マルチティーサーバー |
| 標準的な湯温 | 100℃ |
1983年に作られた普洱熟茶です。
2020年まで香港の乾倉にて保管、その後に北京にて保管していたものです。店主の師匠が所有していた普洱茶で、今回事務所移転、サロン（店舗）開店のお祝いとして特別に提供していただきました。
大変古い普洱茶というだけでも珍しいお茶であることには違いありませんが、もともとの茶葉のレベルの高さ、保管の良さ（価格を抑えすぎてのご提供となっているため、お名前は出せませんが、店主の師匠の師匠、普洱茶の世界では大変有名な方が香港で保管していたお茶です）、古いというだけでなく、大変美味しいお茶です。良くありがちな陳香はなく、品のあるきれいな檀木香、そして奥行のある優しい甘味が突出して感じられます。それを支える今のお茶にはない滋味、旨味も十分、今からが飲み頃の普洱茶に仕上がっています。同じ年代の普洱熟茶をお持ちの場合はぜひ飲み比べていただきたいと思うほど、本当に美味しく凄いお茶です。
特別な普洱茶です。その古さも珍しく特別ですが、香り、味わい、共に全てが特別です。
この普洱熟茶の美味しさ、凄さは、今ではみられない、その製法にあります。
現在のように確立された手順で効率を重視した熟茶の渥堆発酵ではなく、当時の、ゆっくりとした自然な渥堆を行っているため、今で言う普洱生茶と普洱熟茶の中間のような感じになっています。そのおかげで老熟茶でありながらも清らかな檀木香、果汁のような爽やかさも持つ甘味、滋味あふれるスープのような底知れない旨味を備えたお茶になりました。葉底（茶殻）もぜひご覧になってください。いわゆる、普洱熟茶のそれとは違います。
※ 詳しい普洱茶の飲み方・保存方法は50gパック以上のお求めの場合のみご提供させていただきます。30gパック以下のお求めの場合は簡易版をおつけいたします。
※ 普洱茶（後発酵）の特性上、250g磚茶の場合は重さが前後いたします。重量は参考値となります。ご了承ください。
※ 茶葉の中に籾殻や石、場合によっては髪の毛などの異物が混入している場合もございます。これは現地において完全手作業で作られたために起因するもので、品質に影響するものではございません。ご了承いただける方のみ、お求めいただけますようお願いいたします。
※ 古いお茶のため、固形茶の包装が傷んでいます。包装の破損、汚れなどでの返品、交換はお受けできません。ご了承いただける方のみ、お求めいただけますようお願いいたします。
※ ネット上での転売目的のお求めはご遠慮ください。当店の方で該当すると判断した場合はご注文をキャンセルさせていただく場合もございますので、ご了承ください。（セミナーや店舗、サロンなどでの頒布、販売などは今まで通り問題ございません。）
