2021年 冰島糯伍老寨

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名称 2021年 冰島糯伍老寨
産地 中国・雲南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治県冰岛糯伍老寨(北京乾倉)
種類 黒茶・後発酵茶
等級
茶水の色 茶水の色:オレンジ色
このお茶に適した茶器 茶壷・蓋碗・ティーポット・マルチティーサーバー
標準的な湯温 100℃

冰島といえば普洱茶に詳しい方はご存知のように大変上質な普洱茶が産出されることで知られる名産地の1つです。現在、普洱茶で最も高値をつけているのはこの冰島といっても過言ではないほど人気の高いお茶が作られています。この冰島は5つの村があります。冰岛、地界、南迫、坝歪、糯伍です。これらの村(現地では寨子、寨などと言われます。特にこの5つの村は歴史ある村であることから老寨と呼ばれます。)で作られるお茶は正統な「冰島」とされます。この地域は雨が少ないため、他の地域よりも香りが強く、味わいもしっかりとしたお茶になります。また古茶樹が多いことでも知られています。標高の高い(平均1800m)地域で数百年以上生きてきた茶樹から作られるお茶の香り、味わいは他の地域にはなかなか見られない香り、味わい、そして底力があります。

その糯伍老寨で大切に育てられている樹齢300年以上の古茶樹から作られた普洱生茶です。本来、氷島糯伍老寨の古茶樹だけを使用した普洱生茶は大変な高値で取引されているものですが、今回は現地作り手のご厚意もあり、価格を抑え、現地と変わらない価格でご提供させていただきます。

普洱茶用に良く鍛えられた蓄熱性の高い紫砂茶壷が最適ですが、蓋碗やティーポットなどでも美味しく淹れることができます。黒茶ですので洗茶は必要です。1煎目は15秒程度の抽出からはじめて、お好みに合わせて抽出時間を調節してください。

琥珀色の透明な美しいお茶です。透明度が高く、美しい金色の茶水です。
優しい花蜜香が感じられます。陳香はありません。味わいは優しく甘く、心地よい収斂味と素晴らしいミネラル感が感じられます。特筆すべきは、この回甘(身体の中から甘さと旨味が戻ってくる感覚)を体感できます。喉に心地よい甘味、滋味を、そして身体の中から香る花蜜香は冰島の古茶樹が称賛される所以です。

2021年春茶 200g餅茶(発酵状態によって前後します)

特別価格でのご提供となりますため、お取り寄せとなります。お申し込みは10月31日24:00まで、発送は11月中旬を予定しております。予定数を超えたお申し込みがある場合は受付の早期終了をさせていただきます。

入荷予定数に達するお申し込みがありましたため、受付を終了させていただきました。ありがとうございます。

※ 滅多にはありませんが、茶葉の中に籾殻などの異物が混入している場合もございます。これは現地において完全手作業で作られたために起因するもので、品質に影響するものではございません。ご了承いただける方のみ、お求めいただけますようお願いいたします。

注文番号 タイトル 販売価格(税別)
在庫状態 数量 単位  
d10905.38 1枚200g
オプションを指定してください。
詳しいプーアル茶の飲み方・保存方法(複数ご注文の場合でもお届け先1件につき1部となります)
¥13,800

( 税込¥14,904 )


売り切れ 売り切れ
d10905.38_5 1筒(200g 5枚)
オプションを指定してください。
詳しいプーアル茶の飲み方・保存方法(複数ご注文の場合でもお届け先1件につき1部となります)
¥55,000

( 税込¥59,400 )


売り切れ 売り切れ
10905.38 10905.38