冰島といえば普洱茶に詳しい方はご存知のように大変上質な普洱茶が産出されることで知られる名産地の1つです。現在、普洱茶で最も高値をつけているのはこの冰島といっても過言ではないほど人気の高いお茶が作られています。 一概に冰島といっても村により土質はもちろん、日照条件など、茶樹が育つ環境は異なります。その違いは味わいや香りにも表れ、村を指定して入手する愛好家も多くいます。 毎年、当店現地スタッフが現地に赴き数ヶ月滞在してお茶を作っていますが、2024年は代々冰島で暮らす現地友人作り手の協力もあり、この冰島五寨のそれぞれの違いを分かりやすく実感できるセットを作ることにしました。 日本の方にもお試しいただきやすいよう、1枚50gの餅茶を冰岛老寨、地界、南迫、坝歪、糯伍 それぞれ1枚づつのセットにしました。基本的には大樹(樹齢80年前後)の茶樹、または古樹混採を予定しています。現地製茶状況によっては古樹のみになる場合もあります。それぞれの村の違いが分かりやすいよう、製茶は全て同じ作り手、私達の長年の友人である冰岛老寨の作り手が全ての製茶を行います。 基本的には北京姉妹店での販売ですが、日本の方向けにも数量限定で販売いたします。 新茶の状態から年月を経て変わりゆく味わい、香りも含め、冰岛五寨の特徴をお楽しみいただければと思います。 Web会員様限定で、ご予約は4月19日(金)24:00までお受けいたします。入荷は5月下旬〜6月上旬頃を予定しております。 2024年春茶 50g餅茶(発酵状態によって前後します) — 4/18 追記 — — 5/15 追記 — ※ 滅多にはありませんが、茶葉の中に籾殻などの異物が混入している場合もございます。これは現地において完全手作業で作られたために起因するもので、品質に影響するものではございません。ご了承いただける方のみ、お求めいただけますようお願いいたします。 ※ 餅茶の包装が傷んでいる場合がありますが、包装の破損、汚れなどでの返品、交換はお受けできません。ご了承いただける方のみ、お求めいただけますようお願いいたします。 ※ 本商品と一緒にご注文いただきました商品は入荷後、同梱しての発送となります。同梱をご希望されない場合は、ご注文を分けていただけますようお願いいたします。 ※ ネット上での転売目的のお求めはご遠慮ください。当店の方で該当すると判断した場合はご注文をキャンセルさせていただく場合もございますので、ご了承ください。(セミナーや店舗、サロンなどでの頒布、販売などは今まで通り問題ございません。) 販売価格(税別)
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