2024年 冰島五寨セット

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名称 2024年 冰島五寨セット
産地 中国・雲南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治県冰岛老寨、地界老寨、南迫老寨、坝歪老寨、糯伍老寨(未入倉)
種類 普洱生茶
等級
茶水の色 茶水の色:オレンジ色
このお茶に適した茶器 茶壷・蓋碗・ティーポット・マルチティーサーバー
標準的な湯温 100℃

冰島といえば普洱茶に詳しい方はご存知のように大変上質な普洱茶が産出されることで知られる名産地の1つです。現在、普洱茶で最も高値をつけているのはこの冰島といっても過言ではないほど人気の高いお茶が作られています。
なかでも昔からある5つの村、冰岛老寨、地界、南迫、坝歪、糯伍で作られるお茶は特に珍重されます。この地域は雨が少ないため、他の地域よりも香りが強く、味わいもしっかりとしたお茶になります。また古茶樹が多いことでも知られています。標高の高い(平均1800m)地域で長く生きてきた茶樹から作られるお茶の香り、味わいは他の地域にはなかなか見られない香り、味わい、そして底力があります。

冰岛老寨

一概に冰島といっても村により土質はもちろん、日照条件など、茶樹が育つ環境は異なります。その違いは味わいや香りにも表れ、村を指定して入手する愛好家も多くいます。

冰島糯伍老寨

毎年、当店現地スタッフが現地に赴き数ヶ月滞在してお茶を作っていますが、2024年は代々冰島で暮らす現地友人作り手の協力もあり、この冰島五寨のそれぞれの違いを分かりやすく実感できるセットを作ることにしました。
現在製茶に着手しています。

日本の方にもお試しいただきやすいよう、1枚50gの餅茶を冰岛老寨、地界、南迫、坝歪、糯伍 それぞれ1枚づつのセットにしました。基本的には大樹(樹齢80年前後)の茶樹、または古樹混採を予定しています。現地製茶状況によっては古樹のみになる場合もあります。それぞれの村の違いが分かりやすいよう、製茶は全て同じ作り手、私達の長年の友人である冰岛老寨の作り手が全ての製茶を行います。

基本的には北京姉妹店での販売ですが、日本の方向けにも数量限定で販売いたします。
日本向けの販売は中国国内での販売価格とほぼ変わらない価格とさせていただきますので、基本的にはご予約制とさせていただきます。(入荷後、通関検疫時の調整分が残っている場合は販売する場合もあります。)

新茶の状態から年月を経て変わりゆく味わい、香りも含め、冰岛五寨の特徴をお楽しみいただければと思います。

Web会員様限定で、ご予約は4月19日(金)24:00までお受けいたします。入荷は5月下旬〜6月上旬頃を予定しております。
ただし、入荷予定数に達した場合はご予約を早期終了させていただきます。

2024年春茶 50g餅茶(発酵状態によって前後します)
冰岛老寨、地界、南迫、坝歪、糯伍 それぞれ1枚づつ
合計250g

— 4/18 追記 —
冰島老寨、地界老寨、南迫老寨、坝歪老寨は古樹になります。特に冰島老寨は冰島広場向いという良い場所の茶樹を選びました。その他もそれぞれの老寨の中でも良い場所の茶樹を選んでいます。
糯伍老寨は現在選定中です。

— 5/15 追記 —
糯伍老寨も古樹となりました。通常は行わない50g餅茶のため(初めてだそうです)成形に時間がかかりましたが、ようやく仕上がりました。

※ 滅多にはありませんが、茶葉の中に籾殻などの異物が混入している場合もございます。これは現地において完全手作業で作られたために起因するもので、品質に影響するものではございません。ご了承いただける方のみ、お求めいただけますようお願いいたします。

※ 餅茶の包装が傷んでいる場合がありますが、包装の破損、汚れなどでの返品、交換はお受けできません。ご了承いただける方のみ、お求めいただけますようお願いいたします。

※ 本商品と一緒にご注文いただきました商品は入荷後、同梱しての発送となります。同梱をご希望されない場合は、ご注文を分けていただけますようお願いいたします。

ネット上での転売目的のお求めはご遠慮ください。当店の方で該当すると判断した場合はご注文をキャンセルさせていただく場合もございますので、ご了承ください。(セミナーや店舗、サロンなどでの頒布、販売などは今まで通り問題ございません。)

販売価格(税別)
¥31,800

( 税込¥34,344 )

在庫状態 : 売り切れ
売り切れ