雲南省西双版納のミャンマー国境近くの山岳地帯では昔からお茶作りが行われています。普洱茶で知られる西双版納の中でも香り高く、味わい深い上質な普洱茶を作ることで知られる勐海、その中でも最上質な普洱茶の産地である老班章の普洱生茶です。
一口に老班章といっても、そのどこかで味わいも香りも価格も異なります。飲み比べてみるとわかるのですが、同じ老班章とは思えないほどの差があります。(もちろん製茶師によっても変わります。)最も「老班章」らしいとされるエリアは茶王地と呼ばれる地域です。(そして一番高価な地域でもあります・・・) ちなみに単叢(単一茶樹)とパッケージに記載されているお茶は意外と多く流通していますが、そのほとんどの信憑性は分かりません。パッケージは使い回す場合もあったり、意外と重要視されていないように思います。
これぞ老班章というお茶です。香気、茶気共に厚み、強さ、柔らかさ、複雑さ、言葉にするのが野暮に思えるほど様々な表情を見せてくれます。今であればフレッシュさも感じられます。老班章特有の強さの中に柔らかさが、後を引くような、身体で美味しいと思えるお茶です。
普洱茶は時間の経過と共に表情を変えます。今でも素晴らしく香り高く味わい深いお茶ですが、特に3年を経過した上質な普洱茶は深みを増し、同じお茶とは思えないほどに美味しく変化していきます。現在のフレッシュな味わいと共に、時間の経過による変化もお楽しみいただければと思います。 2024年春茶 1個7g(熟成状態によって前後します) ※ 普洱茶(後発酵)の特性上、重さが前後いたします。重量は参考値となります。ご了承ください。 ※ 滅多にはありませんが、茶葉の中に籾殻などの異物が混入している場合もございます。これは現地において完全手作業で作られたために起因するもので、品質に影響するものではございません。ご了承いただける方のみ、お求めいただけますようお願いいたします。 ※ 熟成をお考えの場合は麹菌の活性が影響するため、容量の多いパッケージの方がおすすめです。熟成がきれいに進みやすくなります。 ※ ネット上での転売目的のお求めはご遠慮ください。当店の方で該当すると判断した場合はご注文をキャンセルさせていただく場合もございますので、ご了承ください。(セミナーや店舗、サロンなどでの頒布、販売などは今まで通り問題ございません。) |