名称	2025年 易武 凝香
産地	中国・雲南省西双版纳勐腊易武老街（未入倉）
種類	普洱生茶
等級	–
茶水の色
このお茶に適した茶器	茶壷・蓋碗・ティーポット・マルチティーサーバー
標準的な湯温	100℃

雲南省の有名な普洱茶の産地の1つに易武があります。一口に易武といっても、その地域はかなり広く、その中でいくつもの村や地名によって分かれています。その易武の山の入口に易武老街があります。入口といっても既にかなりの山奥で、小さな集落になっています。

易武老街

その易武老街周辺で育つ喬木茶樹から作られた普洱生茶です。
易武の茶樹は基本的に切り戻しを行われた、樹高の低い茶樹が多いです。これはかつて行われた文化大革命の際に生産性向上を目的として、茶摘みが行いやすいよう行われたことに起因します。実際、切り戻しを行った茶樹と、それを行わない背の高い喬木茶樹では味わいも香りも異なります。どちらも美味しいお茶ですが、比べてみると日照が原因なのか、より美味しく香り高いのは喬木であることがほとんどです。

易武老街

名産地の古茶樹というお茶ではありません。気負わず、気軽にお楽しみいただける普洱生茶です。
とはいえ、機械で大量生産したお茶でもありません。家族経営の小さな製茶場（揉捻機はもちろん、ガス、乾燥機もない製茶場です。）で作られています。1枚1枚手摘みを行い、製茶から固形茶にするまで、すべて丁寧に行っています。

易武らしい優しさを持つ素直な普洱生茶です。優しい爽やかな花果香と易武特有の柔らかく清廉な甘味、バランスの良いミネラル感がお楽しみいただけます。煎持ちもよく、1枚でずっと楽しむことができます。（飲み続けられない場合は冷水筒に入れて水出しでもおすすめです。）
普洱生茶の入門としてもおすすめです。

2025年4月8日製茶 1個約8.5g（熟成状態によって前後します）

※ 普洱茶（後発酵）の特性上、重さが前後いたします。重量は参考値となります。ご了承ください。

※ 滅多にはありませんが、茶葉の中に籾殻などの異物が混入している場合もございます。これは現地において完全手作業で作られたために起因するもので、品質に影響するものではございません。ご了承いただける方のみ、お求めいただけますようお願いいたします。

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